Сергей Петрович Березко родился в 1906г. в деревне Рябцы Мглинского уезда  Орловской губернии. Русский. Образование высшее (инженер — механик). Закончил СХИ г. Воронежа. Член ВКП (б), военнообязанный, женат. В 1937-1939 гг. был ректором Воронежского СХИ.

С 01.10.1939г. С.П. Березко  приказом Народного комиссара земледелия РСФСР №639/к от 27.09.1939г. назначен директором Пензенского (бывшего Тамбовского) строительного техникума.

В ноябре 1942г. приказом Народного комиссариата минометного вооружения  СССР  создан Пензенский машиностроительный техникум (ПМТ).  06 ноября Приказом НКМВ №478К/м С.П. Березко назначен его директором.

С 06.11.1942г. С.П. Березко руководил двумя, а позже — тремя учебными заведениями, так как приказом НКМВ СССР №259/к от 03.07.1943г. на него была возложена обязанность директора Пензенского (Одесского) индустриального института, созданного из части структур Одесского индустриального института, эвакуированных в г. Пензу.

С 02.08.1943г. директором ПМТ назначен Павел Михайлович Паршин, а с 10.09.1943г. на него возложено и исполнение обязанностей директора ПСТ НКЗ РСФСР.

С.П. Березко проявил удивительный талант по организации учебно-воспитательного процесса в трудное для нашей Родины время. За короткий срок он многое сделал  по обеспечению соответствующей материально-технической базы учебных заведений и основных социально-бытовых условий для студентов и педагогических работников, по комплектованию научно-педагогического и технического персонала.

С.П. Берёзко работал директором ПИИ до 17.10.1944г. Затем он был назначен заведующим областного отдела местной промышленности Пензенской области.